NOUGAT…

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Noir provençal

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Petite fille j’aimais bien
regarder grand-père avant Noël
quand amandes récoltées émondées
petite caissette appliqué il préparait.

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Tapissée de papier d’hostie
elle attendait la préparation
qui chauffait dans la cuisine
amandes et miel seulement.

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Après un démarrage à feu doux
les flammes étaient alors activées.
Une bonne odeur faisait saliver.
Trente minutes pour le goût.

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Nougat noir de mon enfance
cette année j’ai voulu réaliser.
Trois enfants, leur compagne
les petits…s’ils venaient…
Emma

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ESPERANCE d’

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d’une maman
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Noël inexorablement approche
elle songe mélancolique aux années
pendant lesquelles ses mioches
tournaient autour d’elle excités.

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Tous voulaient lécher la cuiller
de bon chocolat liquide nimbée.
Tous piquaient de la pâte crue
quand dos tourné croyaient pas vus.

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Maintenant grands adultes
oublient ces tendres journées
avec leurs compagnes modernes
tourbillon vie hédoniste recherchée

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Des années que solitaire
elle passe la période de la Nativité.
Son esprit lui demande d’oublier.
Son coeur n’arrête pas d’espérer…
Emma

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ROULETTE Rus…

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Russe

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Fut un temps de vaillants officiers
se lançaient des défis très stupides.
Jouer sa vie sur un coup de pistolet.
Combien de destinées dans le vide.

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Ce mois-ci dans la ville de Calais
un jeune se soumit à cette bêtise.
Combien d’êtres aimant à pleurer
 triste fin d’année pour les familles.
Emma

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CASSE-noisette…

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Célèbre musique de Tchaikovsky

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En 1892, le 18 décembre
fut présenté pour la première fois
un ballet qui depuis me semble
a séduit bien des François.

Certes il fut créé à St Petersbourg
mais depuis combien de fois
fut-il sur les scènes de chez nous
pour apporter aux spectateurs la joie.

Le thème est presque un éternel mythe
lutte de l’Amour contre forces du mal.
L’argument, grâce à un cadeau  nous y invite
un casse-noisette offert à Clara.

En cette nuit de Noël une magie s’opère
tous les cadeaux s’animent gaiement
Du casse-noisette un Prince se libère
Clara est éblouie divinement.

Mais ce n’était qu’un doux songe
Le lendemain en se réveillant
plus de Prince en ses bras, mensonge,
un casse-noisette ses doigts serrant.

Depuis, selon interprètes, époques
le thème fut souvent différent.
Me souviens d’une animation rosse
Montrant un casse-noisette démon.
Emma

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CESARIA

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Cesaria Evora

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Cesaria Evora
le 17 décembre 2011 tu nous quittas.
Née dans une famille pauvre à  Mindelo
Diva aux pieds nus tu chantas des airs beaux.
Ton art dans la chorale d’un capverdien orphelinat
tu l’appris dès la perte de ton père à l’âge à  7 ans.
Après quelques belles rencontres  fut connue
Merci pour tes albums nous étant parvenus.
Presque 5 millions de disques vendus
dont 2 millions en France.
Ta voix maintenant
séduit les anges.
Paix à ton
Ame.
Emma

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Le PHARE

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un veilleur bienvenu

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Juché sur son piton rocheux
se prenant pour Dieu le Père
il protège les travailleurs de la mer
tel  le Tout Puissant les humains sur Terre.

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Lumière dans l’obscurité de la nuit
pour les marins qui se perdent
il guide ces hommes courageux
vers les havres offerts par les terres.

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Maintenant les  gardiens solitaires
garant de leur bon fonctionnement
sont remplacés par technique stellaire
Mais qu’arrivera-t-il si bug planètaire ?
Emma

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AVENT …le

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Le 3ème dimanche

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Encore un office pour célébrer
attente de réalisation Nouvelle
  Le 25 un espoir va s’incarner
grâce à une Naissance Belle.

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Les pratiquants convaincus iront chanter
de beaux hymnes pour cette fête.
Le plus grand nombre courront acheter
de quoi remplir la hotte du Père Noël.

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Malheureusement même dans notre riche pays
des parents en cette période s’attristent.
Peu ou pas de travail pour s’assumer
nuls moyens pour enfants satisfaire.
Emma

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La TRONCONNEUSE

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alliée bruyante

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Elle me regarde ironiquement
penserai-je à mettre de l’huile ;
poussive elle se demande aussi
si j’ôterai la sciure qui l’enduit.

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Prête, attendant sur une chaise
elle s’interroge ne suis pas à l’aise ;
combien de temps les rallonges
électriques me retiendront encore.

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Car rares les bons créneaux de temps
permettant de scier prudemment.
En effet le taux d’humidité de l’air
doit être faible pour bien le faire.

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Enfin la séquence peut commencer.
Quel bruit assourdissant elle  fait !
Combien préfèrerais couper avec la scie
mais trop de fatigue pour compenser.

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Alors rapidité et bruit
ou silence, huile de coude
tel est le choix ces jours-ci
des journées qui s’écoulent.
Emma

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TRUFFES

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pour tous les goûts

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Il y a des truffes pour les amateurs

de plats salés ou de sucreries.

Il y a des pauvres qui n’ont l’odeur

que des vapeurs sortant des vitreries.

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Il y a des cuisiniers actuellement occupés

à élaborer des mets avec truffes noires parfumés.

Il y a des chocolatiers s’appliquant à bien façonner

des délicieuses truffes avec chocolats à décorer.

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Cette année, exceptionnellement, j’ai décidé de réaliser

quelques truffes en chocolat au titre d’un des 13 desserts.

Les autres années jamais ma table n’en présentait

seulement les 4 mendiants étaient conviés.

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Il ne restera plus qu’à espérer
les enfants montrant le bout de leur nez…
Emma

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NAIS…b…

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Bon anniversaire !

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Ne t’attarde pas au lit ma princesse

Aujourd’hui tu as déjà neuf ans

Ignore les tristes sentiments

Soit une fillette sensible à la tendresse.

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Ne sois pas bavarde, étourdie en classe

Accepte les bons conseils de tes parents

Ignore les taquineries de ton frère gentiment

Sache trouver du bonheur  quoique tu fasses.

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Joyeuse journée

mille caresses et baisers
Emma

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