Archives pour la catégorie Recettes

NOUGAT…

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Noir provençal

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aaaaaaaaaanoirnougat

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Petite fille j’aimais bien
regarder grand-père avant Noël
quand amandes récoltées émondées
petite caissette appliqué il préparait.

*

Tapissée de papier d’hostie
elle attendait la préparation
qui chauffait dans la cuisine
amandes et miel seulement.

*

Après un démarrage à feu doux
les flammes étaient alors activées.
Une bonne odeur faisait saliver.
Trente minutes pour le goût.

*

Nougat noir de mon enfance
cette année j’ai voulu réaliser.
Trois enfants, leur compagne
les petits…s’ils venaient…
Emma

*

**

gifperenoeltraineaurennes4

*

*

*



RETRAITE

La pente fut montée
Le plateau parcouru
La descente est arrivée
Un bilan aujourd'hui ?

"Ah si jeunesse savait !
Ah si vieillesse pouvait..."


EMMA-Anne

Auteur :

emmareves

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